كتاب مسلى جدا وممتع ويبحث فى الإنسانيات
الكتاب 323 صفحة وحجمه 13 ميجا ومنقول وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/WVTYUBKSHV
السبت، مارس 26، 2011
جديد 26-3-2011
لهواة المطبخ
مجموعة حلوة ومصرية 100% وسهل التنفيذ
الكتاب 64 صفحة مصور ومنقول وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.mediafire.com/?nludknejyy1#2
الخميس، مارس 24، 2011
جديد 24-3-2011
عيش قى الخيال وكتاب فى الأدب القديم
الكتاب 81 صفحة (منقول) وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/UIJF5DPAR3
الأربعاء، مارس 23، 2011
جديد 23-3-2011
معلومات لصحتك
مشكلة التحكم فى اعصابك
مشكلة يعانى منها كثير من الناس فى هذه الأيام وأساس المشكلة تتمثل فى تكرار التوجيه والنقد اللاذع والصريح لمن يحيطون بهم، كما نلاحظ ظاهرة المواجهة العنيفة والعصبية الزائدة والمبالغ فيها، كما أن قلة الصبر بالإضافة الى مشكلة عدم إدرك الفعل الحادث لا بعد حدوثه وهذا ما يجعل الشخص فى قمة الندم.
من المعروف أن هناك ثلاثة أنواع من الطرق منها ما يكون على مدى قصير ومنها ما يكون على مدى متوسط ومنها على مدى طويل، ويسمى المدى القصير بالإسعافات الأولية التى تؤدى إلى هدوء الأعصاب والتحكم فى الانفعالات وتتمثل فى ممارسة الرياضة المنتظمة وعلى الرغم من أن المشى من أهم أنواع الرياضة إلا أنها لا تفيد فى هذه الحالة وأيضا الرياضة بالمنزل لا تصلح لأنها لا تدوم طويلا ولكن ممارسة الرياضة بصورة منتظمة وفى مجموعات مثل الجيم وتكون على الأقل لمدة مرتين بالأسبوع حتى تحدث نتائج سريعة جدا تظهر بعد ثلاثة أسابيع تقريبا كما أن ممارسة الطقوس الدينية بالصلوات والتسبيح وهى من أنجح المسكنات لهدوء الأعصاب
والطريق الثانى يكون على المدى المتوسط ويتمثل فى أخذ كورس التنمية البشرية على حسب احتياجاته مثل كورس إدارة الغضب وكورس التواصل الفعال وفهم الذات وهى متوفرة فى كل أماكن كثيرة بمصر
وتتمثل الطريقة الثالثة (المدى الطويل) بالأستعانة بالأخصائى النفسى والذى يوجهه إلى الطريق الصحيح وينقد تصرفاته بصورة مفيدة حتى ينتبه إليها مرة أخرى ويتحكم فيها.
ومن الضرورى على الشخص العصبى أن يعرف أن الثلاث طرق لابد أن يعمل بهم سويا ولا يعتمد على طريقة دون الأخرى حتى يصل إلى طريقة للعلاج الصحيح
جديد 23-3-2011
كتاب فى الموارد البشرية – للكاتب المعروف مصطفى الفقى
الكتاب 140 صفحة (مصور) وحجمه 9 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/PE506HEMDO
جديد 22-3-2011
عيــد الأم
مجموعة أغانى جميلة
(4 أغانى) حجمها 14 ميجا حملها من الرابط التالى http://www.multiupload.com/4QVHJ94A5R
الثلاثاء، مارس 22، 2011
جديد 22-3-2011
نصائح وأسرار تفيد هواة الطبيخ
طبعا هذه النصائح منقولة ومجمعه ولكنها فى الحقيقة قيمة جدا --- والتجربة خير دليل
1- للكوسه المطبوخه والمحشيه- إضافة النعناع الناشف أو الأخضر يضفي نكهه مميزه جدا
2- للباميه اطحن الثوم مع الفلفل الرومي البارد وحمرهم في الزبده واضيف عصير الطماطم
3- للملوخيه لا تغطيها وهي سخنه اتركها تبرد بعد إضفة التقليه- حتي لا تسقط ولا تسود
4- القلقاس - بعد إضافة السلق لا تتركه يغلي - لونه يصفر
5- للفراخ المشويه او الشيش طاووك اضيف عصير الليمون بكثره في التتبيله
6- للكفته المشويه تتبل بعصير البصل فقط وليس بصل كاملا
7- للفراخ البانيه اضيف الكاري البودر في التتبيله وفي بقسماط التغطيه
8- لورق العنب لا تكشف غطائه وهو ساخن حتي لا يسود لونه (عكس الملوخيه) واضيف الليمون اثناء التسويه
9- للخيار المخلل اضيف الكرفس وفصوص الثوم
10- تسلق المكرونه لمدة 7 دقائق في ماء مغلي = 3اضعاف كميه المكرونه -اما المكرونه المستخدمه في صينيه بالبشاميل تحتاج لمزيد من التسويه
11- للبفتيك - يتبل ويغطي بالبقسماط ويدق ثم يغطي بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثاني -يترك في الفريزر ربع ساعه قبل القلي - ويطلع علي القلي علي طول ومش هاتشتكي تاني انه بيكش او قشرته بتتفك
12- اللحمه البارده لا تسوي 100 % يعني سوي الا ربع عشان ماتتهريش اثناء التقطيع- تبرد جيدا فى الثلاجه قبل التقطيع -تقطع رفيعه جدا بسكين حامي او سكين بالكهربه
13- لعمل حشو للبط او الدجاج (أرز أو فريك ) لابد ان يسوي الأرز خارجيا ثلاثة ارباع تسويه ليكمل النضج بداخل الدجاجة او البطة
14- عند انضاج اي نوع من انواع اللحوم البيضاء لابد ان تبرد ساعتين علي الأقل قبل تسويتها وبعد ذبحها اي الا تطهي ولحمها ساخن - لن تنضج
15- لمنع الغازات اضيف الكرفس لشوربة العدس والكمون لمحشي الكرنب
16- تسلق جميع انواع البقول في ماء وتصفي ويتم تغيير الماء عند التسويه او التسبيكه -وذلك لمنع مغص القولون العصبي
طبعا الكـــــــــــــــلام واضح لمن يدخلون المطبخ وليس للقارئين العاديين واغلبهم من الشباب والرجال الأكيلة
جديد 22-3-2011
معلومات لصحتك – متى يتم أستأصال اللوزتين ؟؟؟
مشكلة خطيرة تزعج الأباء والأمهات وتصيبهم بالهلع خاصة وان الموضوع يتعلق بفلذات اكبادهم فالطفل قد يعانى صعوبة فى البلع والتنفس بسبب التهاب اللوزتين وأول شئ يتبادر الى الذهن هو استأصال اللوزتين حتى لا تتكرر هذه المشكلة المزعجة ولكن هل هذا صحيح وصحى ؟؟
من المعروف ان اللوزتين هما جزء من النسيج الليمفاوى، وتتواجدان على جانبى الحلق من الداخل، ويمكن رؤيتهم بالنظر فى قاع الفم باستخدام كشاف ضوئى وخافض للسان.
وبالنسبة للتدخل الجراحى لاستئصال اللوزتين، يؤكد يجب أن يتم فى حالة الالتهاب المزمن للوزتين عندما يتكرر الالتهاب لأكثر من 7 مرات فى عام واحد، أو عند تكرار الالتهاب لخمسة مرات فى عامين متتالين أو ثلاثة مرات فى ثلاثة أعوام متتالية، أو يتم عند تضخم اللوزتين مع صعوبة البلع والتنفس، وفى هذه الحالة يتم مباشرة أو يتم أيضا عند تضخم اللوزتين مع تضخم اللحمية أو عند ظهور رائحة الفم الكريهة الناتجة عن تضخم اللوزتين، وتجمع بقايا الطعام فيها أو إذا كان هناك كبر فى حجم واحدة عن الأخرى، وفى هذه الحالات الأخيرة يفضل أن يتم استئصال اللوزتين من خلال التدخل الجراحى.
جديد 22-3-2011
أغنيـــــة وطنيـــة جميــلـة ولكــــــــــــــــــل المصـــــــــــــريين
وتعيشى يا بلدى يابلدى تعيشى
تعيشى يا بلدى وزرعك اخضر ومندى
تعيشى يا بلدى وعلمك مرفوع على يدى
============
تعيشى واسمك فى الكون بيلا لى
تعيشى ومكنك شغال طوالى
==========
ولدك وناسك دهب يا بلدنا
رملك وطينك دهب يابلدنا
عنبك وبلحك دهب يا بلدنا
قمرك وشمسك دهب يا بلدنا
========
عقلى وروحى ودمى فدا بلدنا
عرقى و فنى وعلمى فدا بلدنا
جسمى وزرعى وقلمى فدا بلدنا
دا انتى ابويا وامى يا بلدنا
==========
يا قلة العطشان يابلدنا
يا ضلة الحران يا بلدنا
يا شمسة البردان يا بلدنا
يا جنة الانسان يا بلدنا
وتعيشى يا بلدى يابلدى تعيشى
جديد 22-3-2011
كتــاب فى السياسـة وللثقـافــة العامـــــــة
الكتاب 257 صفحة وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/CGKPPTIQ6H
جديد 21-3-2011
حكاية الدستور --- موضوع يهم كــــــل المصريين
الأستفتاء انتهى ومشروع الدستور القادم سيطرق الأبواب فهل عندك فكرة عن دساتير مصر منذ انشائها عام 1824 وحتى دستور 1971 الذى نحتكم اليه الأن والمطلوب إلغاءه وعمل دستور جديد يليق بمصر الحديثة، ومن أجل زيادة معارف زوارى الأعزاء وضعت لكم اليوم ثروة عظيمة فى كتــــــــــــــــــاب
الكتاب يقع فى 364 صفحة وحجمه 17 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/QRG4UQ1MR2
جديد 21-3-2011
لهواة الطبيخ
مجلة فتافيت لشهر يناير 2011
المجلة تقع فى 110 صفحة (مصورة ومنقولة) حجمها كبير 40 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.mediafire.com/?pvg40p6itfn2yta
الاثنين، مارس 21، 2011
جديد 21-3-2011
لهواة الطبيخ
كتاب جميل وفيه مجموعة متنوعة من الوصفات ولمختلف الأذواق
الكتاب 714صفحة وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/X5XPEM8FVL
الأحد، مارس 20، 2011
جديد 20-3-2011
معلومة للتاريخ
النشيد الوطنى المصرى السابق
(حاليا هو النشيد الليبى)
للشاعر المصرى عبد الله شمس الدين
الله أكبر** الله أكبر
الله أكبر فوق كيد المعتدي
والله للمظلوم خير مؤيد
أنا باليقين وبالسلاح سأفتدي
بلدي ونور الحق يسطع في يدي
قولوا معي ** قولوا معي
الله الله الله أكبر
الله فوق المعتدي
***
يا هذه الدنيا أطِّلي واسمعي
جيش الأعادي جاء يبغي مصرعي
بالحق سوف أرده وبمدفعي
فإذا فنيت فسوف أفنيه معي
قولوا معي** قولوا معي
الله الله الله أكبر
الله فوق المعتدي
***
قولوا معى الويل للمستعمر
والله فوق الغادر المتكبر
الله أكبر يا بلادى كبري
وخذى بناصية المغير ودمري
قولوا معى ** قولوا معي
الله الله الله أكبر
الله فوق المعتدي
جديد 20-3-2011
كتاب فى السياسة وللثقافة العامة
كتاب الفيروس الليبرالى - الحرب الدائمة وامركة العالم
(المدونة من سياستها الا تحمل رأى محدد ومسبق والرآى الصواب دائما للقارئ)
الكتاب 91 صفحة وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/BF8SSVQMV0
جديد 19-3-2011
الكذب هل كله شر مطلق ؟؟؟
مجموعة اسئلة احيانا نتعرض لها مثل : لماذا يلجأ الرجل إلي الكذب؟ ولماذا يكذب خصيصاً علي زوجته وما هي الدوافع التي تجعله يلجأ لذلك, وماذا لو اكتشفت الزوجة أن زوجها يكذب ؟
من المعروف أن الكذب كسلوك اجتماعي, وهو فعل إسقاطي يلجأ إليه بعض الناس كنوع من كمال الذات أو قد تكون حالة مرضية ,وبعض محاولات الكذب التي تحدث في الزواج هي مجرد تقريب لوجهات النظر بين الطرفين, وكلما استخدم أي طرف الكذب فهو لإخفاء نواقص شخصية, إلى جانب أن الكذاب يحاول أثبات فكرة من خلال هذا السلوك .
أسباب الكذب
لكل شخص مناطق للكذب, والأمر لا يقتصر على الرجل فقط وعندما يواجه شخص بهذه الصفة فإنها تكون من أكثر الطرق للعناد بين الطرفين وإذا حاول اي منهما إثبات الكذب وإظهاره له, فانه يكون قد خسر الشخص نفسه . مومن اسباب كذب الأزواج أنه عندما تسأل الزوجة عن مدى حب زوجها لها وهو لا يحبها فمن الطبيعي أن يكذب عليها, وكذلك عندما يخرج مع أصحابه وهى لا تريد ذلك فيضطر لاستخدام هذا السلوك, لذلك فان الكذب الذي يستخدمه الرجل تكون لدى المناطق التي تضايق المرأة, ومن الجدير بالذكر أن المرأة أحياناً ما تطلب الكذب من زوجها عندما تريد أن تسمع منه كلمة إعجاب وهو لا يكون يحبها .
ويجب التفرقةبين الصراحة والفجاجة فعندما يطلب أني أقول رأيي في زوجتي وامدحها بأنها أجمل امرأة شاهدتها في حياتي هنا الكذب سيكون لهدف سامي لتجميل أو إخفاء حقيقة, مثال ذلك : لو الزوج راتبه الشهري 4000 جنية وهو يقول عكس ذلك بالأكثر أو الأقل, وفى حالة الأكثر ليظهر أمام زوجته انه قادر على سد احتياجات المنزل, أما القليل لكي يستطيع أن يظهر بصور الرجل الشهم الذي يعتمد عليه في حالة مرور المنزل أو احد الأقارب بضائقة مالية, وكل هذا بهدف تحسين صورته أمام زوجته .
الكذب المحلل
من الخير ان يطلق (مجازا) على بعض انواع الكذب بالكذب المحلل كما يحدث احيانا ( وليس دائما) في حالة الصلح بين الزوجين ,فعندما تقول الزوجة أنها لا تحبه ولا تريد العيش معه, بينما الذي يصلح بينهم أوضح غير ذلك, فهو كذب محلل للحفاظ على الطرفين من, لذا يجب التعامل بذكاء مع الطرف الأخر, قائلا " دعني أحبك ثم أفعل ما تشاء " موضحا أن على كل طرف غرس الحب بالعطاء, حتى عندما يحدث شئ سيمحو الحب كل الأخطاء وهو الذي سيدوم
السبت، مارس 19، 2011
جديد 19-3-2011
كتاب كثيرا ما ثار حوله جدل كبير فى السياسة
الكتاب 204 صفحة وبصيغة pdf
للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/M39SJ1MGC5
الخميس، مارس 17، 2011
جديد 16-3-2011
الكل يريد ان ينهى أعماله بجودة وسرعة ولهذا وضعت لكم كتيب
كتيب (منقول) 29 صفحة وللتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/7GSSDA4RS0
الثلاثاء، مارس 15، 2011
جديد 15-3-2011
كلمات أغنية جميلة للعندليب الأسمر عبد الحليم حافظ وأغنية
أي دمعة حزن
أي دمـعة حـــــــزن لا لا لا أي جرحـــة قــلـــــــــب لا لا لا
أي لحظة حيــــــرة لا لا لا حتى نارالــغـيـــــــــــــرة لا لا لا
عايشيـن سنيـن أحــــــلام دايبيـــن بــأحلـــى كــــــــــلام
لا عـرفنا لحظـة نـــــــدم ولا خــــوف مـــن الأيــــــــــام
قـلبــــــــــــي دق دق قـلـت مـيـن علـــى الببــــــــان دق
قال لي إفتح دا الزمــــــــــان قلت لـه يا قلبــــــــــــــــــــــي لأ
جاي ليـه يـا زمــــــــان بعد إيـــه يــــا زمـــــــــــــان
مـن كـام سنة قلبـــــــــي وأنـــا عـايشيـــن هـنــــــــــــا
من كـام سنـة دنيــــــــــا الهنا بتضمنــا من كام سنـــــة
قال إيه جاي الزمـــــــان يداوينا من إيه جاي يا زمان تداوينا
ده الأمـل فـي عنينــــا والـفـرح حـــوالـيـنـــــــــــــــا
سألوا الزمـان وقــــــــــال إيـــه غيـــر الأحوالــــــــــــــك
قلنــــــــــا له حبينا حبينا حبينا وارتحنـــــا وانسينـــــــــــــا
الجــــــــــــرح بتــــــــاع زمــــــــــــــــــــــان
إحنا اللي أمنا للزمان احنـــــا إحنا اللي خد منا الأمل وجرحنــا
إحنا اللي طــاوعنـــا إحنــا وعـمـره فــي يـوم مـا ريحنــــــا
إحنا اللي طــاوعنـــا إحنـــــا احنــا اللــي رميتنـا إحنــــا
إحنا اللي رميتنا للزمان إحنــا وخـد مـنــا الأمــان وجـرحنـــا
لا ملامـة عـلينـــا لا مـلامـــة داحنا تعبنــا ودبنـا يـامــــا
وأما نادينا عـليـه يـداويـنــــــا عمره ما فـكـر فـي يوم يجينـــــــا
وأدينـا عايشين وبقينا عاشقيـن لا جراح بقلوبنا ولا دمعة حزيــن
ولـمـــا دق الـــحـب بابنـــــا الـربـيـــع نـــور شبـابنـــــــا
وفـــي ليلــة مــش ناسيهـــــا سهـــران الفـرح فـيـهــــــا
جانــي الزمـان ومعـاه هديـــة فرحت بيها حبيبــي الأولانـــي
سافرت كتير معـــــاه بأحلامي في هـــواه كتير معـــــاه
ســــــــقيته من حــــــــناني وبنيت معــــــاه آمـــــاني
وقلــــــــــــت يا ريت يا دنيا تدينــــــي عمــر تانـــــــــــي
وصحــــيت على العــــذاب لقيت الفـــــــــرح غاب
والحــــــب يا عينــــي تاه أتاري الزمن كـــــداب
وقـــــــدرت يا زمان فـي رحلة النســــــيـان
إنسى اللي كــــان وارتـــــاح وابـعـد عن الأحــــزان
شوف يا قلبي شـــــوف شــــوف يا قلبي شـــوف الــــدنيا يا قلبي حلوة
حلوة حلــــــوة ازاى بالــحب بالــحب يا قلبــــــي
عــــمرك شـــفت قــــمر ســـهران غير للعشـــاق
ولا نـجمــــة جايبــــة كـــلام غير للمشــتـــاق
كل العاشقين زينا عاشقين لا جراح ف قلوب ولا دمع حزين قال إيــه
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)