جديد 14-1-2010

من أشعار عمنا صلاح جاهين

الشاعر المصرى الأصيل -أقرأ كلماته تعرف من هو صلاح جاهين (رحمه الله)

وقصيــدة

زى الفلاحين

القمح مش زى الدهب

القمح زى الفلاحـين عيدان نحيلة جدرها بياكل فى طين

زى اسمـاعين ومحـمـديـن

وحسين أبو عويضه اللى قاسى وانضرب علشان طـلب

حفنة سنابل ريَّها كان بالعرق عرق الجبـين

القمح زى حسين يعيش ياكل فى طين

أما اللى فى القصر الكبير يلبس حـرير

والسـنـبلـه يبعت رجاله يحصدونها من على عـود الفقير

جديد 15-1-2010

أكل البطاطس لذيذ ولكل الناس وخاصة الأطفال وانا هنا واضع لكم طرق بسيطة لعمل البطاطس بطعم ومذاق طبيعي في البيت من غير الوان او طعم صناعي

(الطرق منقولة بتصرف لغوى وبإزالة بعض الألفاظ التى قد تكون صعبة الفهم او تعمل خطأ تطلع البطاطس بطاطا - بعض الدول تعنى بالبطاطا بطاطس هذا للعلم فقط)

قبل أى شئ تقطع البطاطس زى ما أنت عايز أصابع او شيبسى

نكهة الطماطم : اعصر طماطماية وحط عليها ملعقة ملح + ملعقة خل +ملعقة فلفل اسود
وانقع البطاطس فيها لمدة ربع ساعة قبل القلي طبعا البطاطس ها يكون لونها فى هذه الحالة احمر
نكهة الكاتشب : ملعقتين كاتشب + ملعقة ملح + ملعقة خل +ملعقة فلفل اسود
انقع البطاطس زى الخطوة اللي فاتت
نكهة الخل : تنقع البطاطس في الخل والملح

الشطة والليمون : ملعقة خل + نص ملعقة شطة + عصير ليمونة +ملح + فلفل اسود

لازم النقع يكون أطول فترة ممكنة حتى تكون النتيجة أفضل

جديد 15-1-2010

غالبية مشاكلنا الكبيرة والصغيرة مع من نعيش ونعمل معهم راجع وبسبب عدم معرفتنا بالآخرين وكيفية التعامل معهم وكسب ثقتهم وحبهم

وكتاب معرفة الغير فيه معلومات وتجارب قيمة فى هذا المجال

يمكنك الأستزادة بتحميل الكتاب واللنك (الرابط) هنا يشمل مجموعة بدائل للتحميل وبالضغط هنا

حمل من هنا http://ifile.it/ckgmvtr