كتاب فى الفكر والسياسة

(المدونة تعرض الكتاب للثقافة وليس لها فيما ينشر توجه سياسى محدد سابقا)

ما يعرض من أفكار فى هذا الكتاب يجب ربطها بالكاتب وتوجهاته السياسية وما تعرض له ولهذا يجب فهم الحقيقة من طرق مختلفة فليس كل مل يكتب حقيقى او يدل على الحقيقة الصائبة فالكاتب وما يكتب هما جزء واحد ومن الخطأ الجسيم فصل العلوم الإنسانية (التاريخ- الأدب-الفن ...) عن كاتبها وهذا لا ينطبق على العلوم البحتة (الرياضة- الهندسة-الفيزياء .....) لهذا لزم التنوية (صاحب المدونة)

كتــــــــــــــــاب

الكتاب 139 صفحة (مصور) وحجمه 28 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى  http://www.mediafire.com/?15blifdo2u518ga

لهواة المطبخ

الكتاب 33 صفحة مزدوجة(مصور) وحجمه 5 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://www.mediafire.com/view/?2cddvoesjbopu1g

معلومــــــات لصحتـــــــــك

مرض السيلياك

مرض السيلياك مرض وراثى؛ بسبب وجود حساسية لدى المريض لمادة (جلوتن) الموجودة فى القمح وبعض الحبوب الأخرى. ومن المعروف انه فى حالة تناول المريض لغذاء يحتوى على دقيق القمح يحدث تفاعلا مناعيا فى الأمعاء، مما يؤدى إلى الإسهال، ثم الأنيميا والضعف العام، وقد يؤثر على نمو بعض الأطفال.
ويصيب هذا المرض حوالى 1% من البشر، وهى نسبة ليست بالقليلة، ويتم التشخيص السليم بعمل تحليل من عينة الدم وعمل منظار للاثنى عشر والأمعاء.
ويعتبر العلاج الأمثل للمرض الامتناع عن تناول الأطعمة التى تحتوى على دقيق القمح، مثل المكرونة والخبز والمعجنات والحلويات، ويمكن استبدال دقيق القمح بدقيق الشوفان.