إجمالى عدد زيارات المدونة

الثلاثاء، أبريل 24، 2012

هناك من يعشق سماع الأغانى ولكن من المؤكد أننا كبشر عاديين نحب نغنى لوحدنا وفى اماكن خاصة جدا جدا جدا --- وعشان تغنى صح لازم تكون كلمات ولحن الأغنية فى دماغك --- اللحن سهل ان تتسلطن بيه أما الكلمات فغالبا ما لا نعرفها فنأخذ باقى الأغنية بدندنة لحنية تعجبنا ثم ....... نتوقف وقد ننتقل لأغنية آخرى أحنا حافظين كلماتها لهذا وضعت لكم كلمات أغنية جميلة ممكن تغنيها لوحدك

الأغنية من أشعار كامل الشناوى وتغنت بها نجاة الصغيرة وكذلك العندليب عبد الحليم حافظ  وموسيقار الأجيال  محمد عبد الوهاب

أغنيـة رائعة ولها ذكريات جميلة ومعانيها شجية وعذبة:

 

قصيدة : لا تكذبي

لا تكذبي إني رأيتكما معا    ودعي البكاء فقد كرهت الأدمعا
ما أهون الدمع الجسور إذا جرى      من عين كاذبة فأنكر وأدعى
إني رأيتكما.. إني سمعتكما.. 
عيناك في عينيه.. في شفتيه.. في كفيه.. في قدميه
ويداك ضارعتان.. ترتعشان من لهف عليه
تتحديان الشوق بالقبلات تلذعني بسوط من لهيب
بالهمس، بالآهات، بالنظرات، باللفتات، بالصمت الرهيب
ويشب في قلبي حريق ويضيع من قدمي الطريق
وتطل من رأسي الظنون تلومني     وتشد أذني
فلطالما باركت كذبك كله ولعنت ظني
ماذا أقول لأدمع سفحتها أشواقي إليك
ماذا أقول لأضلع مزقتها خوفا عليك
أأقول هانت؟.. أأقول خانت
أأقولها؟.. لو قلتها أشفي غليلي.. يا ويلتي..   لا، لن أقول أنا، فقولي..
لا تخجلي.. لاتفزعي مني.. فلست بثائر
أنقذتني.. من زيف أحلامي وغدر مشاعري
فرأيك أنك كنت قيدا حرصت العمر ألا أكسره            فكسرته!
ورأيت أنك كنت ذنبا سألت الله ألا يغفره           فغفرته
كوني كما تبغين لكن لن تكوني
فأنا صنعتك من هواي، ومن جنوني
ولقد برئت من الهوى ومن الجنون!!

كتاب للثقافة العامة 

من أشهر القصص للكاتب روبنسن كروزو

الكتاب 140 صفحة وحجمه5 ميجا  وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://www.mediafire.com/?4xsp8jl7a7lmq7s

الأحد، أبريل 22، 2012


كلمـــــــــات أعجبتنى

= قول فى وشه ولا تغشه
= إكنس بيتك ورشه ما تعرف مين يخشه 
= إن عيط ابنك عيط معه ما تعرف إللى بيوجعه 
= إللى يعمل إيده مغرفه يصبر على ضرب الحلل 
= إن اصطلح القط والفار خرب دكان البقال 
= يا واكل قوتى يا ناوى على موتى 
= إللى ما لوش شغله تشغله يفتح الباب ويقفله 
= الله يخليكى يا شدة يا لى بينتى دا من دا 
= عمر العدو ما يبقى حبيب وعمر شجرة التين ما تطرح زبيب 
= يا فاحت البير ومغطيه لا بد من وقوعك فيه 

كتاب للثقافة العامة

الفكر والأدب مسؤلية الكاتب والمدونة تعرض للثقافة العامة ولجميع الزائرين ولا تحمل اتجاة محدد لمناصرة رأى او نقض فكر خاص (صاحب المدونة)

كتـــــــــــــــــاب

الكتاب 196صفحة وحجمه 7 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى  http://jumbofiles.com/hbcmxxm9hrte

السبت، أبريل 21، 2012

لهواة الفن الجميل

البوم يا أهل العرب والطرب مكون من 15 أغنية يغنيها بصوته الشجى الجميل ملك الغناء العربى الأصيل محمــــــــد منير  

 (الملفات الأصلية حوالى 139  ميجا تم الضغط والتحويل بدون  فقد فى جودة الصوت)

الملف مضغوط حجمه 7 ميجا حمله واستمتع من الرابط التالى

http://www.mediafire.com/?vsv87vvk5uak9o6

كتاب فى الفكر والسياسة

الموضوع مهم وشيق لمن يرغب كيف يفكر الإنسان ويعمل بطريقة وفى مجموعات سرية منها العفائدى ومنها السياسى ومنه .... الكتاب مترجم والكاتب الأصلى متخصص فى هذا المجال (صاحب المدونة)

(المدونة تعرض الكتاب للثقافة وليس لها فيما ينشر توجه سياسى محدد سابقا)

كتــــــــــــــــاب

الكتاب 296  صفحة وحجمه 10 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى   http://www.mediafire.com/?axj59n4s3kfafn5

ملف خاص بوجبات المطاعم السريعة ووصفاتها السرية -1

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

المقادير:  دجاجة مقطعة قطع صغيرة  -  كوب و نصف دقيق -  بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة والبديل له البهارات الايطالية المتوفرة - كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 -  بيضة مخفوقة جيدا - ثلثين كوب حليب - زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة : نخلط الحليب والبيض ونضعه جانبا - نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية ومغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة - ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

كنتاكي كول سلو

المقادير 4:  اكواب كرنب مقطع صغير -ربع كوب جزر مبشور- ثلث كوب سكر - نصف ملعقة صغيرة ملح - ثمن ملعقة صغيرة فلفل - ربع كوب حليب -  نصف كوب مايونيز - ربع كوب buttermilk - ملعقة طعام و نصف خل ابيض2 – ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة : نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

طريقة الكول سلو هارد روك كافيه

المقادير : كوب مايونيز  3- ملاعق طعام خل ابيض2 -  ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 2 -  ملعقة طعام حليب - رشة ملح 8 -  اكواب كرنب مقطع - نصف كوب جزر مبشور

الطريقة :نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر والكرنب - نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم - الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص

طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac

المقادير : نصف كوب مايونيز - 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية  4- ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة -ملعقة طعام بصل ابيض مهروس - ملعقة صغيرة خل ابيض - ملعقة صغيرة سكر - ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير - نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا - الصوص يملئ حوالي كوب

طريقة عمل الكوارتر باوندر

المقادير: لحم مفروم متبل - خبز برجر بالسمسم - ملعقة طعام بصل مقطع صغير - مستردة – كاتشاب - قطع خيار مخلل - قطعتين جبنة شرائح

الطريقة : ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله

ماك تشيكين صوص

المقادير : ربع كوب مايونيز - نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل - تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام

الطريقة : نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم

الجمعة، أبريل 20، 2012

كتاب فى الفكر والسياسة

(المدونة تعرض الكتاب للثقافة وليس لها فيما ينشر توجه سياسى محدد سابقا)

كتــــــــــــــــاب

الكتاب 412  صفحة وحجمه 14 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://www.mediafire.com/?fsmbc455ejx6bmf

كتاب للثقافة العامة

من مؤلفات كاتب نوبل نجيب محفوظ

روايـــــــــة

الرواية 212 صفحة وحجمها 4 ميجا  وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://jumbofiles.com/97qy7d86w4jy



- يمكن استخدام وسادة تحت الأذرع أثناء القراءة (من تحت الإبطين إلى تحت الكوعين ) بهدف التقليل من الضغوط علي اسفل الظهر والرقبة وجعل الكتاب أو الجريدة في مستوي النظر مباشرة بدون انحناء عليها.
- ضع وسادة صغيرة أثناء الجلوس ما بين أسفل الظهر والكرسي ويكون حجم الوسادة علي قدر حجم الفراغ بين الفقرات القطنية والكرسي وإذا كانت هذه الوسادة غير متاحة ابرم فوطة وضعها ما بين أسفل الظهر و الكرسي.
- استخدم كرسي عالي له مسند للظهر أثناء العمل بالمطبخ لأن أعمال المطبخ بما تأخذه من وقت طويل تجهد الظهر والركبة و الرقبة.
- اجلس عند كي الملابس بدلا من الوقوف الطويل.
- تجنب الكراسي التى طول مقعدها (الجزء الأفقي من الكرسي ) أطول من طول فخديك حيث أنك ستضطر لأخذ وضع سيئ للظهر
- عند الجلوس يمكن استخدام مسند القدمين بارتفاع حوالي عشر سنتيمترات لرفع القدمين بحيث ترفع مستوي الركبتين وتجعل الظهر في وضع أفضل.
- يفضل أن تكون زاوية الكرسي 120 درجة. حيث عند زاوية 120 درجة للكرسي يكون هناك أقل ضغوط على الغضاريف وأقل تحميل على عضلات الظهر.
- عند العمل على كاونـتر عالي ( بنك ) كما في بعض أماكن التعامل مع الجمهـور أو الكاشيـر أو الشخص الذي يستخدم منضدة عاليـة يمكن استخدام كرسي عالي للجلوس عليـه بدلاً من الوقوف مع الميل على الكاونتر أو ما شابهــه 0
- تجنب الانحناء للأمام أثناء العطس أو الكحة ولمنع الألم بالظهر أثناء العطس أو الكحة أقبض عضلات ظهرك وبطنك قبل العطس أو الكحة.
- عند الدخول أو الخروج من السيارة لا تتمحور حول وسطك أي لا تستدير بجذعك وساقيك ثابتتين ولكن استدر بجسدك كوحدة واحدة.
- تجنب القراءة أو مشاهدة التليفزيون و أنت مستلقي علي السرير حيث أنه في أغلب الأوضاع سيكون الظهر في وضع سيئ.

الأحد، أبريل 15، 2012

كتاب فى الفكر والسياسة

 (المدونة تعرض الكتاب للثقافة وليس لها فيما ينشر توجه سياسى محدد سابقا)

كتــــــــــــــــاب

الكتاب 132 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.mediafire.com/?b2y0z0zv2lxvbyw

كلمـــــــــات أعجبتنى

= إللى يربط فى رقبته حبل ألف من يسحبه  يعنى يجره 

=  قيراط ملك ولا فدان شرك

= إمشى عدل يحتار عدوك فيك وإمشى عوج يحتار صديقك فيك

= اللوح قال للمسمار إنت فلقتنى , قال المسمار لو كنت تعرف الدق إللى فوق دماغى كنت عذرتنى

=  خد البنت الأصيلة ولو كانت على الحصيرة

= لما تشترى خد بالك لأن ما يغرك رخصه بالتأكيد هاترمى نصه 

كتاب للثقافة العامة

موضوع مهم للجميع والذين يعشقوق التدخين وهم يعلمون أضراره ولكن كيف يمكننا اقناع أحبابنا المدخنين أن السيجارة رفيق سئ الرائحة مفلس الجيب وخبيث يمرضك بهدوء ولذه قاتلة (صاحب المدونة)

كتـــــــــــــــــاب

الكتاب 32 صفحة وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://jumbofiles.com/rvzg110jik2l

معلومـــات لصحتــــك

عتة المنزل

تحتوى الاتربة المنزلية على العديد من المكونات والكائنات الحية والتى منها عتة تراب المنزل، منها عتة المنزل ومن المهم التخلص منها، فمن المعروف للجميع أن تراب المنزل هى من أهم مكونات الأتربة المنزلية وهى عبارة عن كائنات حية صغيرة لا ترى بالعين المجردة، وتترعرع هذه الكائنات فى الأماكن الرطبة قابلة التهوية التى تعيش فيها عدد كبير من الناس وفى ظروف درجة حرارة تتراوح بين 25-30 درجة مئوية، وهى تعيش على قشور جلد الإنسان الذى تتساقط طبقاته السطحية ويتم تجديدها باستمرار وعلى حويصلات الفطريات الجوية وتوجد هذه الكائنات بكثرة فى ملاءات ومفارش الأسرة والسجاد والموكيت وهى تصيب الانسان بحساسية بالجهاز التنفسى مثل حساسية الأنف كما تلعب دورا مهما فى ظهور بعض حالات أكزيما الجلد ونظرا لصغر حجم فضلاتها فانه يسهل استنشاقها مما يتسبب فى أزمات ربوية وشرقة وسعال.

وللوقاية من العتة والأتربة المنزلية يتبع تعليمات وإجراءات معينة بسيطة وسهلة التنفيذ فمن الؤكد والمعلوم أن العتى تموت عند تعرضها لأشعة الشمس لهذا ينبغى وضع الملاءات والوسائد وأغطية الأسرة والبطاطين فى الشمس عدة ساعات يوميا، وفى ظروف عدم سطوع الشمس ويمكن للكى بواسطة المكواه لنفس الغرض
وتجدر الإشارة إلى وجود طرق أخرى للقضاء على عتة تراب المنزل مثل رش وإضافة بعض المساحيق الكيميائية لبياضات السرير والسجاد والموكيت، وهى طريقة مكلفة وقد تتسبب هى نفسها فى حساسية كما يمكن استخدام أكياس من مواد صناعية لتغليف المراتب والوسائد، وهى بدورها مكلفة ولا يوجد ما يبرر استخدامها فى البلاد المشمسة حيث إن التعرض لأشعة الشمس يكفى عادة للتخلص من عتة تراب المنزل.