لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب
27 صفحة وحجمه 4 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?dwnh2j1fuliqqnx
إظهار الرسائل ذات التسميات لهواة المطبخ والموضة. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات لهواة المطبخ والموضة. إظهار كافة الرسائل
الخميس، ديسمبر 31، 2015
الخميس، ديسمبر 04، 2014
طريقة عمل الكريب فى أقل من 10 دقائق
المقادير: كوب لبن كوب دقيق بيضة ربع ملعقة ملح إذا الكريب حلو يفضل سكر
قليل من الزيتطريقة التحضير: أولا يفضل نخل الدقيق والملح فى طبق كبير مخصص للعجن، ثم نضيف البيض والحليب ونقلب الخليط بملعقة خشبية، ونضع القليل من الحليب مع الاستمرار فى التقليب حتى نحصل على عجين ناعم، حينها نضع القليل من الزيت وكمية من الحليب مرة أخرى، ثم نترك العجين لمدة ساعة حتى تتخمر، ثم نحضر طاسة أو صينية ونضع بها قليل من الزيت ونضع العجين على شكل دائرى بالمقاس الذى نرغب به حتى تتماسك، نضعها فى طبق ونضع الحشو الذى نرغب به سواء سوسيس أو لحم مفروم مع الخضراوات، ونطبق العجين نصفين ثم ربع حتى تأخذ شكل المثلث، ونضعها بالفرن حتى تتماسك.
السبت، أكتوبر 11، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الملف
25 صفحة مصور وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?90t09qlcf8y9mbn
الاثنين، أغسطس 11، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 32 صفحة مصور وحجمه 4 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?3ea3hcfwa6739h0
الخميس، يوليو 24، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 64 صفحة مصور وحجمه11 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?1winp781qczl1pi
الثلاثاء، يونيو 03، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
كتيب 27 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?e81vcp7epj025h6
الأحد، مايو 11، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
كتاب قيم جدا
الكتاب 176 صفحة وحجمه 9 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى ps://www.mediafire.com/?axyfmff5ds5jlq8
الأحد، أبريل 27، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتيب 13 صفحة وحجمه 1 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?84i8ihh00k0u2bd
الخميس، أبريل 17، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 63 صفحة مصور وحجمه 16 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?ab8edlxxwqj314g
السبت، أبريل 12، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 99 صفحة مصور وحجمه 9 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?8ps8rayf978rc3t
الاثنين، أبريل 07، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الملف
43 صفحة وحجمه 5 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?giegx5ydwwldg7d
الأحد، مارس 16، 2014
سمك بلطي بالطماطم والبقدونس
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
1 سمكة بلطى كبيرة الحجم- 4 حبات بطاطس ( متوسطة الحجم)- 3 حبات طماطم صغيرة الحجم- 1 حبة ليمون كبيرة الحجم- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعماً - 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى ناعماً - 1 ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون - 1 ½ ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير والطهى
- بواسطة سكين عريض،اكشطي السمكة من الجهتين حتى تُنظف من القشور، ثم يُشق باطنها بحرف سكين رفيع وحاد، وتُنظف جيداً مما بداخله.
- اغسلي السمكة جيداً بالماء الجارى من الداخل والخارج، وتترك لدقائق فى المصفاة، ثم تُجفف بورق المطبخ حتى تتخلص من الماء.
- بواسطة سكين رفيع وحاد، يُشق ظهر السمكة من الخارج من الجهتين بخطوط مائلة قليلاً.
- اسكبي البقدونس والثوم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من الزيت فى وعاء صغير، وتُخلط المكونات جيداً.
- احشي السمكة من الداخل بكمية من خليط الثوم، وتُفرك به جيداً من الخارج خاصة بين شقوق اللحم من الجهتين.
- اغسلي حبة الليمون وتُجفف، ثم تُقطع إلى شرائح رفيعة وتُوزع فى باطن السمكة وبين شقوق اللحم.
غطي السمكة بورق النايلون، وتترك فى (الثلاجة) لمدة ساعة على الأقل.
- سخني الفرن على حرارة متوسطة.
- اغسلي حبات البطاطس جيداً بالماء الجارى، ثم تُقشر وتُقطع إلى شرائح رفيعة.
- اسكبي شرائح البطاطس فى صينية بايركس متوسطة الحجم، ويضاف إليها المتبقى من الزيت وخليط الثوم، ثم تُقلب بهما جيداً باليد.
- اغسلي حبات الطماطم بالماء، وتُقطع إلى نصفين ثم تُوزع على البطاطس.
- ضعي السمكة أعلى طبقة البطاطس، وتترك على الرف الأوسط فى الفرن من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تَنضج جيداً على حسب حجمها.
- اخرجي صينية البلطى من الفرن، وتترك لدقائق حتى تَهدأ، ثم تقدم مع أرز الصيادية والسلطات .
الثلاثاء، مارس 11، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 200 صفحة مصور وحجمه 18 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?06wmocf2v9xr2e4
الأربعاء، فبراير 05، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الملف
21 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?ebudfdoon396j6a
السبت، يناير 18، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الكتاب 17
صفحة (مصور- مزدوج) وحجمه 4 ميجا وبصيغة
pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?bthwmb2bdoat1ak
الخميس، يناير 09، 2014
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الملف
21 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?as2twuux8y13eec
الأربعاء، يناير 01، 2014
هدية جميلة لهواة المطبخ ومحبى الحلويات
كتــــــــــــــاب
الكتاب 35
صفحة وحجمه 2 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?ojlqizfyyc5cvsd
الأحد، ديسمبر 08، 2013
كتاب للثقافة العامة
هدية
جميلة لزوارى الأحباء هواة المطبخ خاصة الفتيات والسيدات منهم
الكتاب 19 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى https://www.mediafire.com/?t7dlhuua7aasxf2
الجمعة، سبتمبر 20، 2013
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ - كتيب فى
الملف
19 صفحة وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى http://www.mediafire.com/?9sdpptitoqqrlo6
السبت، سبتمبر 07، 2013
لمحبى
الحلويات وهواة المطبخ
الملف
31 صفحة حجمه 2 ميجا وبصيغة pdf
للتحميل
اضغط على الرابط التالى http://www.mediafire.com/?vbmye6pv7kuzy7n
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)