إجمالى عدد زيارات المدونة

الأحد، أكتوبر 09، 2011

جديد

لهـــواة شرب الشاى 
الشاي الأسود

= منع انسداد الشرايين القاتل ويعكس عمل الشريان السيئ الذي يِمكن أن يسبب النوبات القلبية والسكتة
·=
يمنع نمو السرطان. لأنه يحتوي على مواد كيماوية تقلل وتوقف خطر الإصابة بسرطان المعدة، والقولون، وسرطان الثدي
·=
يهدئ الالتهابات.
 =
يعطل عمل الفيروسات، ويحيد الجراثيم، التي تسبب الإسهال، وذات الرئة، والالتهابات الجلدية، والتهابات المثانة.
شاي البابونج

·=يرفع المناعة ويحارب أعراض الزكام.
·=
يخفف التشنجات العضلية وتشنجات الحيض عند النساء.
·=
يهدئ الأعصاب.
 =
يهدئ المعدة.
·=
يقلل الالتهابات.

·=يحسن وظائف الكبد.
·=
يخفف ألم الظهر.
·=
يساعد على تخفيف الم المفاصل "الروماتزم".
شاي القرفة

·=يحسن الدورة الدموية.
·=
يخفف أعراض الزكام.
 =
يهدئ اضطرابات المعدة.
 =
يهدئ اضطرابات الدورة الشهرية.
شاي الشمار

 =يساعد في علاج سوء الهضم مثل المشاكل المعوية الشعور بالامتلاء، وانتفاخ البطن.
·=
يحارب الزكام في أعلى المنطقة التنفسية.
·=
يحفز تدفق الحليب عند المرضعات
·=
مضاد للتشنج.
·=
مدر للصفراء، مخفف للألم والحمى ومضاد للميكروبات.
شاي الارقطيون الشائك 
 =مفيد جداً في مكافحة تأثيرات الروماتزم.
·=
يعالجِ بعض اضطرابات الكلى.
·=
يساعد على تخفيف السعال والتهابات المنطقة الرئوية.
شاي جذور الجنسينغ 
·=يحسن التفكير.
 =
يعجل سرعة الاستجابة.
 =
يرفع مقاومة الإصابات بالأمراض الفيروسية.
 =
يكافح تأثيرات الإجهاد.
·=
يحسن الدورة الدموية ويمنع الإصابة بالأمراض.
·=
يمنع الإصابة بالسرطان ويقلل من خطر عدة أنواع من السرطان.
·=
يساعد جذر الجينسنغ المجفف المصابين بأمراض السكري على التحكم بمستويات السكر.
الشاي الأخضر
 =يقلل من خطر الإصابة بالسرطانِ.
·=
يقلل خطر التعرض للسكتة وأمراض القلب.
·=
يقلل من ضغط الدم.
·=
يمنع تسوس الأسنان.
·=
يمنع الإصابة بالفيروسات.
شاي الزنجبيل
·=يخفف من الشعور بالغثيانِ.
·=
يخفف من دوار البحر.
·=
يساعد في عمليات الهضم.
·=
يحارب الالتهاب.
·=
يقلل من الشعور بالدوخة.
 =
يقلل من انتفاخ البطن.
 =
يسيطر على الألم المزمن.
·=
يخفف من ألم أوجاع العضلات والتهابات المفاصل الروماتزمي.
·=
يقلل من أعراض الزكام العادي، والحساسية، وأعراض صعوبة التنفس.
شاي الخبيزة

·=يخفض ضغط الدم.
·=
جيد لتخفيض الكولسترول العالي.
·=
يقوي نظام المناعة كما انه غني بفيتامين ج.
شاي عرق السوس

·=يسرع شفاء قرحة المعدة .
 =
يساعد في تسكين التهابات الكبد الفيروسية.
·=
يحارب الدمامل.
 =
يحارب الإسهال الشديد.
·=
يعالج الصداع.
 =
يتغلب على العطش المفرط.
= يعالج التهاب الحنجرة.
شاي النعناع
·=يعالج تهيج الأمعاء.
 =
يخفف الشعور بالغثيان والقيء.
·=
يسيطر على انتفاخ البطن .
·=
يحسن الهضم ويخفض الحموضة
 =
يذوب حصى المرارة.
 =
يخفف من انتشار قروح الهربس.
 =
يحارب رائحة الفم الكريهة.
 =
يسيطر على أوجاع العضلات والألم المزمن.
 =
يزيل الاحتقان ويساعد على علاج السعال
·=
يسيطر على الربو المعتدل.
 =
يحارب الإجهاد.
شاي كوز الورد 
·=يقوي المعدة.
·=
يحارب الإسهال.
·=
يحارب الزحار الدسنطاريا.
·=
يساعد في الشفاء من السعال وبصق الدم.
·=
يساعد في علاج اضطرابات الصدر.
 =
يساعد على تفتيت الحصى وتخفيف المغص.
شاي أكليل الجبل – روزماري

·=يحارب الصداع والحمى.
·=
يستعمل لعلاج الصرع.
·=
ينظم دورة الدم.
·=
يستعمل لمحاربة الروماتزم.
·=
يساعد على تحسين الذاكرة.
شاي الميرامية
 =يعالج حالة هذيان الحمى ويهدئ الأمراض العصبية.
 =
مقوي للمعدة وللجهاز العصبي.
·=
مفيد في حمى التيفوئيد.
·=
مفيد في علاج مشاكل الكبد والكلى.
 =
يحارب نزيف الرئتين أو المعدة.
 =
يستعمل لمحاربة الزكام والتهاب الحنجرة والخناق والحصبة.
يستعمل لتخفيف الآلام المفاصل.
· =
يستعمل كدواء لعلاج التهاب الحنجرة وقروح الفم
شاي الزعتر
·=يستعمل كغسول للفم لعلاج التهاب الحنجرة أو اللثة.
·=
يخفف ألم الروماتزم.
·=
يقلل من انتفاخ البطن الشديد.
·=
يحارب الصداع

السبت، أكتوبر 08، 2011

جديد

كتاب فى الفكر والفن والسياسة

(المدونة تعرض الكتاب للثقافة وليس لها فيما ينشر توجه سياسى محدد سابقا)

كتــــــــــــــــاب

الكتاب 484 صفحة وحجمه 17 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/IMAUB4VB2F

جديد

معلومات لصحتك

القرنبيط يساعد في التخفيف من آثار أشعة الشمس على البشرة
أظهرت دراسة حديثة أن القرنبيط يساعد في التخفيف من آثار أشعة الشمس على البشرة. فقد أجريت الدراسة في جامعة جون هوبكنز بالولايات المتحدة ونشرت في مجلة الاكاديمية الامريكية للعلوم في شهر أكتوبر 2007م. على 6أشخاص متطوعين وقام الباحثون بوضع لصقات على الجلد بعضها يحتوي على مستخلص القرنبيط والبعض الاخر لايحتوي على شيء وقاموا بتعريض الجلد للاشعة فوق البنفسجية
لاحظ الباحثون أن الاحمرار والالتهاب كان 37% أقل على الجلد المغطى بمادة مستخلصة القرنبيط كما لاحظوا أن حماية الجلد استمرت لمدة 3أيام بعد ازالة المستخلص من الجلد
وأوضح الباحثون أن مستخلص القرنبيط ( السلفورافين) يعمل على التقليل من الاحمرار والالتهاب عن طريق حث الجسم على افراز أنزيمات تقوم بحماية الخلايا من الاشعة فوق البنفسجية وتختلف عن عمل واقيات الشمس التي تقوم بامتصاص الاشعة ومنع دخولها للبشرة
وقد أوضحت دراسات سابقة أن لمادة (السلفورافين) دورا في الحماية من تكون السرطان عند الحيوانات

جديد

من أشعار الشاعر الكبير نزار قباني في مهرجان المربد الخامس في بغداد عام 1985
قصيدة : مواطنون دونما وطن
مطاردون كالعصافير على خرائط الزمن
مسافرون دون أوراق ..وموتى دونما كفن
نحن بغايا العصر كل حاكم يبيعنا ويقبض الثمن
نحن جوارى القصر يرسلوننا من حجرة لحجرة
من قبضة لقبضة من مالك لمالك ومن وثن الى وثن
نركض كالكلاب كل ليلة من عدن لطنجة
ومن طنجة الى عدن نبحث عن قبيلة تقبلنا
نبحث عن ستارة تسترنا وعن سكن.......
وحولنا أولادنا
احدودبت ظهورهم وشاخوا
وهم يفتشون في المعاجم القديمة عن جنة نظيرة
عن كذبة كبيرة ... كبيرة تدعى الوطن
مواطنون نحن فى مدائن البكاء قهوتنا مصنوعة من دم كربلاء
حنطتنا معجونة بلحم كربلاء
طعامنا ..شرابنا عاداتنا ..راياتنا زهورنا ..قبورنا
جلودنا مختومة بختم كربلاء
لا أحد يعرفنا فى هذه الصحراء
لا نخلة.. ولا ناقة لا وتد ..ولا حجر
لا هند ..لا عفراء أوراقنا مريبة
أفكارنا غريبة أسماؤنا لا تشبه الأسماء
فلا الذين يشربون النفط يعرفوننا ولا الذين يشربون الدمع والشقاء
معتقلون داخل النص الذى يكتبه حكامنا معتقلون داخل الدين كما فسره إمامنا
معتقلون داخل الحزن ..وأحلى ما بنا أحزاننا
مراقبون نحن فى المقهى ..وفى البيت وفى أرحام أمهاتنا
حيث تلفتنا وجدنا المخبر السرى فى انتظارنا
يشرب من قهوتنا ينام فى فراشنا يعبث فى بريدنا
ينكش فى أوراقنا يدخل فى أنوفنا يخرج من سعالنا
لساننا ..مقطوع ورأسنا ..مقطوع وخبزنا مبلل بالخوف والدموع
إذا تظلمنا إلى حامى الحمى قيل لنا : ممنوع
وإذا تضرعنا إلى رب السما قيل لنا : ممنوع
وإن هتفنا ..يا رسول الله كن فى عوننا يعطوننا تأشيرة من غير ما رجوع وإن طلبنا قلما لنكتب القصيدة الأخيرة أو نكتب الوصية الأخيرة
قبيل أن نموت شنقا
غيروا الموضوع
يا وطنى المصلوب فوق حائط الكراهية يا كرة النار التى تسير نحو الهاوية
لا أحد من مضر ..أو من بنى ثقيف أعطى لهذا الوطن الغارق بالنزيف
زجاجة من دمه أو بوله الشريف
لا أحد على امتداد هذه العباءة المرقعة أهداك يوما معطفا أو قبعة
يا وطنى المكسور مثل عشبة الخريف
مقتلعون نحن كالأشجار من مكاننا مهجرون من أمانينا وذكرياتنا
عيوننا تخاف من أصواتنا
حكامنا آلهة يجرى الدم لأزرق فى عروقهم ونحن نسل الجارية
لا سادة الحجاز يعرفوننا ..ولا رعاع البادية
ولا أبو الطيب يستضيفنا ..ولا أبو العتاهية
إذا مضى طاغية سلمنا لطاغية
مهاجرون نحن من مرافئ التعب لا أحد يريدنا
من بحر بيروت إلى بحر العرب
لا الفاطميون ..ولا القرامطة ولا المماليك …ولا البرامكة
ولا الشياطين ..ولا الملائكة
لا أحد يريدنا لا أحد يقرؤنا
فى مدن الملح التى تذبح فى العام ملايين الكتب
لا أحد يقرؤنا فى مدن صارت بها مباحث
الدولة عراب الأدب سافرون نحن فى سفينة الأحزان
قائدنا مرتزق وشيخنا قرصان
مكومون داخل الأقفاص كالجرذان
لا مرفأ يقبلنا لا حانة تقبلنا
كل الجوازات التى نحملها أصدرها الشيطان
كل الكتابات التى نكتبها لا تعجب السلطان
مسافرون خارج الزمان والمكان
مسافرون ضيعوا نقودهم ..وضيعوا متاعهم
ضيعوا أبناءهم ..وضيعوا أسماءهم..وضيعوا إنتماءهم..
وضيعوا الإحساس بالأمان فلا بنو هاشم يعرفوننا ..ولا بنو قحطان
ولا بنو ربيعة ..ولا بنو شيبان ولا بنو لينين يعرفوننا ..ولا بنو ريجان
يا وطنى ..كل العصافير لها منازل
إلا العصافير التى تحترف الحرية
فهى تموت خارج الأوطان

الأربعاء، أكتوبر 05، 2011

جديد

من مؤلفات الشيخ والعالم الكبير محمد متولى الشعراوى

كتـــــــــاب

الكتاب 140 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى    http://www.multiupload.com/OK23Y0SQ1K

جديد

معلومات لصحتك

الأعراض الأولية للإصابة بفيروس سى

عند الإصابة بفيروس سى لا يكون هناك أعراض فى أغلب الاحيان فى بداية الاصابة إلا فى نسبة قليلة من المرضى وخاصة عند انتقال كمية من الفيروس تحدث الحالة الحادة وهى تمثل 3% فقط من حالات الصفراء التى تنتج من الالتهاب الفيروسى الحاد.
والجدير بالذكر أن الحالة الحادة يصاحبها اصفرار فى العين وتغيير لون البول وارتفاع درجة الحرارة وآلام فى الجانب العلوى من البطن مع الميل إلى القىء ولكن لا تحدث هذه الأعراض إلا فى نسبة قليلة جدا من المرضى، حيث إن أغلب المرضى الذين يصابون بفيروس سى لا تظهر عليهم أى أعراض إلا فى بعض الاحيان يحدث انتفاخ وعسر هضم، مما يجعل الطبيب يشخص الحالة على أنها عسر هضم وظيفى أو قولون عصبى ولكن عند إجراء التحاليل الخاصة بالفيروس يظهر أن المريض مصاب بالفيروس ومع استمرار الحالة بدون علاج تتطور الحالة إلى التهاب مزمن ويشعر المريض خلالها بإجهاد وعدم القدرة على إجراء نفس الأعمال التى كان يقوم بها فى الماضى مع الإحساس أيضا بعسر الهضم والانتفاخ وفى بعض الأحيان ألم فى الجانب العلوى من البطن وإذا لم يتم تشخيص الحالة فى حينها تتطور الحالة إلى تليف.
أما بالنسبة لفيروس بى تمثل الحالة الحادة التى ذكرت سابقا 30% من حالات الصفراء الناتجة عن الالتهاب الفيروسى الكبدى عكس الوضع فى فيروس سى، حيث تكون نسبة الحالة الحادة والصفراء 3% من مجمل حالات الالتهاب الفيروسى الحاد وإذا لم يكن هناك حالة حادة فى فيروس بى تكون الأعراض غير محددة مثل الإحساس بالإجهاد والشعور بالتعب عند عمل المجهود اليومى العادى مع الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم، وأحيانا الإمساك وفى بعض الأحيان ألم فى الجانب العلوى الأيمن من البطن وهذه الأعراض مجملة لا تمثل فى حد ذاتها عرضا محددا يشير إلى أن الكبد مصاب بفيروس سواء بى أو سى ويعتمد على مهارة الطبيب والذى يستطيع تشخيص الحالة بالفحوصات اللازمة.
ومن المعروف إن تشخيص المرض فى مرحلة مبكرة يعطى نسبة شفاء عالية وخاصة فى فيروس سى عما إذا تم تشخيص المرض فى مرحلة متأخرة من الإصابة.

جديد

كتاب للثقافة العامة ولهواة الشعر المصرى الشعبى

كتـــــــــاب

الكتاب 96 صفحة وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/7BCQBBGN1M

الثلاثاء، أكتوبر 04، 2011

جديد

من أشعار نزار قبانى

قصيده : في مدينتنا

لماذا .. في مدينتنا؟
نعيشُ الحبَّ تهريباً .. وتزويراً ؟
ونسرقُ من شقوقِ الباب موعدنا ..
ونستعطي الرسائل ..
والمشاويرا ..
لماذا في مدينتنا؟
يصيدون العواطفَ والعصافيرا ...
لماذا نحن قصدير ؟
وما يبقى من الانسان ..
حين يصيرُ قصديرا ؟
لماذا نحن مزدوجونَ
إحساساً .. وتفكيرا ؟
لماذا نحن أرضيُّونَ ..
تَحْتيّونَ ..
نخشى الشمسَ والنورا ؟
لماذا أهل بلدتنا ؟.
يمزّقهم تناقُضُهُمْ ..
ففي ساعاتِ يقظتهمْ
يسبّونَ الضفائرَ والتنانيرا ..
وحين الليلُ يطويهمْ
يضمّونَ التصاويرا ...

جديد

تورتة الكريمة بالبسكويت والفراولة

(طريقتها سهلة وطعمها جميييييييل وغير مكلفة)

مقادير التورتة :علبة بسكويت سادة (250 جرام ) مطحونة- باكيت زبدة ( 100 جرام سائلة)
الكريما: 250 مل او ربع لتر حليب بارد - 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق - 2 علبة قشطة نستلة (375 جرام) - علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام) - 2 باكيت جيلاتين فراولة
الفراولة : ربع كيلو فراولة طازجة - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملعقة كبيرة كورن فلاور - ملعقة كبيرة ماء - نصف كوب سكر بودرة
للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة
الطريقة:
= اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة،ثم رصه في صينية مستديرة الشكل وضعها في الثلاجة .
= ضع الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضف الكريمة المعده للخفق، أخفق جيدا لمدة 3 - 4 دقائق .
= اضيف قشطة نستلة واخفق، ثم اضيف الحليب المكثف .
= ذوب الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه وأضيفه للخليط السابق وقلب الكل جيداً .
= افرد الكريما المعدة على قاعدة البسكويت ودعها في الثلاجة لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .
طريقة عمل الفراولة :
= اضرب الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضع الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون والكورن فلاور والماء .
= قطع الفراولة الطازجة إلى إنصاف وضعها على الوجه ثم انثر الفراولة فوقها، وتقدم بالهنا

جديد

كتاب للثقافة العامة – رسالة علمية قيمة موضوعها

الكتاب جزئين (ملخص + الرسالة)حجمه 14 ميجا (مضغوط) وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى     http://www.multiupload.com/33XCDVPKK1

جديد

معلومات لصحتك

أسباب الوخز فى القلب والمصحوب بضيق التنفس

هناك أسباب مختلفة تؤدى إلى الإصابة بوخز القلب وزيادة عدد ضربات القلب يأتى فى مقدمتها التوترات والانفعالات العصبية المتكررة وهى من أخطر السلوكيات تأثيرا على القلب، حيث تؤدى إلى خلل عند قيام القلب بضخ الدم إلى أجزاء الجسم وتؤثر على وظيفة الأذينين والبطينين.
وقد يرجع السبب إلى قصور فى أداء عضلة القلب أو قد يكون هناك ضيق فى الشرايين وقد يكون السبب فيها وراثيا أو قد يرجع السبب نتيجة تدخين السجائر أو تدخين الشيشة فالتدخين بصفة عامة يؤثر وبشكل كبير على قلب الإنسان.
وبالنسبة لعلاج الحالة يجب متابعة الفحص الطبى وعمل رسم قلب ورسم هولتر لمعرفة السبب الرئيسى فى حدوث هذه الاضطرابات ومن ثم يكون العلاج.

جديد

كتاب للثقافة العامة - مجموعة قصص

الكتاب 132 صفحة وحجمه 3 ميجا وبصيغة pdf

للتحميل اضغط على الرابط التالى http://www.multiupload.com/PJPV0L74WH

الاثنين، أكتوبر 03، 2011

جديد

نصائح هامة وفعالة للمطبخ

أدوات المطبخ
تنظيف الواح تقطيع الطعام
الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا .
التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات
بوضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع اضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة اخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف .
للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى
خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك .
للتخلص من رائحة البهارات من المطحونة
أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.
لتنظيف الخلاط

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله .
للتخلص من المواد الدهنية
للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى مثلا ً، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالى من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود.
أفضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة .
الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة
يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات
للحفاظ على لمعان أدوات المائدة
يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكهـا بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا