إجمالى عدد زيارات المدونة

السبت، مارس 01، 2014

معلومــــــات لصحتـــــــــك
أغذية تساعدك على زيادة مناعة الجسم

تناول الطعام الصحى الغنى بالفيتامينات والعناصر المعدنية يساعد فى الحفاظ على نظام المناعة ليقوم بدوره بشكل صحيح، ومن المهم معرفة أفضل الأغذية والمشروبات التى ترفع من مناعة الجسم والتى تحتوى على مضادات الأكسدة وفقاً لقدرتها المضادة للأكسدة.
ومن هذه الأطعمة: "فيتامين أ" الذى يكسب الجسم نوعاً من الوقاية من الأورام السرطانية، والعدوى الفيروسية، وهو من الفيتامينات المهمة، للحفاظ على قوة جهاز المناعة وفاعليته، ويوجد فى الأطعمة التالية "الكبدة البقرى- الجزر- قرع العسل- الشمام- المانجو- المشمش- الفلفل الأصفر- الطماطم- الكرنب- اليوسفى- الخوخ".
"
كما أن الثوم والبصل" مفيد جداً كونه غنى بمركبات الكبريت ومركبات مضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم وهذا ما يجعله منشطاً لجهاز المناعة.
"
والسمك" وأنواعه فهو يحتوى على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى "أوميجا3 " المفيدة لتقوية الكرات البيضاء التى تقوى جهاز المناعة.
"
ومن المعروف أن اللبن" يحتوى على مستنبت البكتيريا الحية والتى  توجد فى أمعاء الإنسان الملايين من البكتيريا الضرورية للهضم والتى تعيق نمو البكتيريا الضارة فى الجهاز الهضمى وهى تشكل جزءاً هاماً من نظام المناعة لحماية الجسم.
ومن المهم تناول الخضروات" من الفصيلة الصليبية مثل الملفوف والزهرة والبروكلى واللفت،والتى تتميز باحتوائها على مواد منشطة ومقوية لجهاز المناعة وأيضاً تحتوى على مضادات للأكسدة وأيضاً غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
"
والحمضيات" تحتوى على نسبة جيدة من فيتامين سى المضاد للتأكسد والمنشط لجهاز المناعة والضرورى لمحاربة الخلايا السرطانية، "الكيوى" يعتبر من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامين سى وأيضاً يحتوى على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التى تساعد فى مقاومة السرطان.
ويعتبر العسل مصدر هام للطاقة ويستخدم كمضاد للإلتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعى للجسم.
ولا يمكن أغفال تأثير الشاى والذى يعد مصدر رائعاً لمضادات الأكسدة، وتعتمد قدرة الشاى كمضاد للأكسدة على فترة نقع الشاى فى الماء المغلى، ففى خلال 5 دقائق يتم إفراز ما يقرب من 85 % من الطاقة المضادة للأكسدة للشاى، و"الشاى الأخضر" يحتوى على مضادات الأكسدة مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

ليست هناك تعليقات: