معلومــــــات لصحتـــــــــك

اعراض عامة وعلاقتها بنقص الفيتامينات

إليك بعض الأعراض التى تمكن من معرفة أى من الفيتامينات الناقصة لديك وعندما تعرف ما هو الفيتامين الذى ينقصك لك مجموعة من الغذاء الفواكه والخضروات التى تستطيع استبدال هذه النواقص بالفيتامين المناسب ما عليك إلا أن تطبق ذلك، فإذا كنت تعانى من: الالتهابات المتكررة وخصوصا فى الجزء العلوى من الجهاز التنفسى، ظهور تقرحات فى الفم، العشى الليلى، جفاف وتقشر الجلد.فهذا يعنى إنه يوجد نقص فى فيتامين A وهو: زيت كبد الحوت-الجبن -اللبن – القشدة- النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ- الجزر -الخس - الكرنب -الطماطم -البقول -الخوخ – عصير البرتقال.
وإذا كنت تعانى من: الإجهاد المتواصل، عدم القدرة على التركيز، تشقق الشفاه، التحسس من الضوء، القلق المستمر، الأرق.فهذا دليل على نقص فيتامين (B) وهو: الخميرة -الكبد -اللحوم – صفار البيض الخضروات -الفواكه - الفول السودانى -السبانخ -الكرنب – الجزر.
أما إذا كانت المعاناة من: الإصابة المتكررة بالبرد، نزيف اللثة، عدم التئام الجروح بسهولة.فهنا يوجد نقص فى فيتامين (c) وهو: الكبد - والطحال والموالح بكثرة و(عصير الليمون - البرتقال –اليوسفى)، والفراولة- الجوافة -الفجل -التفاح- الكرنب -البقدونس -الطماطم.
إذا كنت تعانى من: آلام المفاصل آلام الظهر، تساقط الشعر  فهذا يئكد انه يوجد نقص فى فيتامين (D) وهو: زيت كبد الحوت -والقشدة -اللبن –صفار البيض - وفى أشعة الشمس.واخيرا إذا كانت المعاناة من: الشعور بالتعب عند أقل جهد، بطىء التئام الجروح.فإنه يوجدنقص فى فيتامين (E) وهو: الخضار الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ وزيت، بذرة القطن وزيت الصويا وزيت الذرة وبادرات القمح.