حاجة حلوة وبسيطة وممكن آى واحد يعملها بالبيت وكمان مفيده عشان الليمون
وكعكة الليمون اللذيذة لأشهى كوب شاي بالصباح
المقادير ودى طبعا تشتريها أو تكون موجودة بالبيت
2 كوب دقيق 6 ملاعق حليب سائل نصف كوب زبدة غير مملحة
1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة عسل النحل عصير ليمونة واحدة + مبشور قشر الليمون
2 بيض كريمة ملعقة صغيرة بييكنج باودر
خطواااات التنفيذ ودى تحتاج ان يكون امامك الخطوات عشان تطلع صح والترتيب مهم جدا جدا - أى غلط انا غير مسؤل والطعم عليك انت يلا نبدأ ولا تخف من التجربة
1- تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر ويخلط جيد جدا
2- يضاف البيض علي الخليط ويخلط جيد
3- يضاف الطحين والبيكنج باودربالتناوب مع الحليب الممتاز
4- يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون والعسل ثم يخلط الجميع وبطريقة مقبولة
5- تدهن صينية الفرن بالزبدة وترش بالقليل من الدقيق ويصب الخليط فى الصينية
6- توضع الصيني في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة وانتظر امامها وبعدين اخرجها من الفرن - ودى أهم خطوة تخرجها من الفرن بعد ربع ساعة.
7- تدهن الكريمة على الكعكة . وبعدين ؟؟؟؟؟؟
يقدم الطبق الجميل (طبعا بعد التقطيع المناسب) مع الشاي بالحليب عشان تكون الفائدة كبيرة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق